skip to content

Vanília

Vanília virág

A vanília egy különleges orchidea fajta, a termését használjuk fűszerként.

Egy kúszónövényről van szó, amely Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos, de  termesztik más trópusi éghajlatú területeken is, így a Csendes-óceán szigetein, a Bourbon- szigeteken vagy Brazíliában. A legtöbb vanília Madagaszkár szigetéről kerül a világ konyháiba.